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Work In My Garden

庭で栽培している植物の栽培記録と園芸にまつわる日記を書いています。

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[オクラ] 収穫しちゃいました

まだ草丈も30cmほどですから「早いかな」とも思ったんですが・・・どんどんと大きくなる実をみていたら楽しくなってきてしまって、収穫できるまで大きくしてしまいました。

IMG_8983.jpg

ただ「見る」のが楽しすぎて収穫時期まで遅れてしまったのは失敗でした。
なんせ肝心のオクラがちょっと固くなってしまいましたからね。
とはいえひとまず今年の初収穫です。
茹でてお醤油を付けて頂きました。

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2008/07/25(金) 23:59:59|
  2. 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14

コメント

初収穫おめでとうございます。
自分で作ったものは、少々固くなってしまったといっても、やっぱりおいしいものですよね(^-^)
  1. 2008/07/26(土) 22:10:31 |
  2. URL |
  3. めぐっぺ #Bopr.fbk
  4. [ 編集]

オクラ大好きe-266
採れたてのオクラ、美味しそうですね♪♪
お湯に入れて1分20秒で上げるのが
オクラを最も美味しくいただける時間なんですってe-348
義父が言っておりました~(笑)
  1. 2008/07/26(土) 22:43:50 |
  2. URL |
  3. くまくぅ #tcdzCoQU
  4. [ 編集]

オクラ収穫第1号おめでとうございます♪

もう収穫できるなんて・・・
こちらは大きくはなったものの
やっと花芽が見え始めて咲くまでのは
あともう少しかかりそうe-330

小さくて柔らかなら生のまま輪切りに
刻んで醤油をつけて食べるのも美味しいですよ^^
  1. 2008/07/26(土) 23:11:30 |
  2. URL |
  3. yama #dfdn2D6U
  4. [ 編集]

こんにちは♪
オクラって、こんな風に実がなるんですね~
いっぱい収穫できるといいですね(^^)

うちの黒トマトは一向に実がなりません・・・
虫がいなくて受粉できないのかしら??
実がならない野菜なんて・・・ 邪魔なだけ?(笑)
  1. 2008/07/27(日) 11:09:21 |
  2. URL |
  3. kyoko #3un.pJ2M
  4. [ 編集]

めぐっぺさんへ

めぐっぺさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

ありがとうございます。
これが買ったものなら八百屋に文句の一つも言いたくなりますが、自家製だと笑顔で食べられますね(笑)
でも次は収穫時期を逃さないようにしなくてはと思ってます。
  1. 2008/07/27(日) 14:48:58 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

くまくぅさんへ

くまくぅさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

茹でるのはいつも母の役目なんでどれくらい茹でているのかはわからないんですが、今度は私はその黄金タイムだけ測って茹でてみようと思います(^o^)
そうなるとますます次の収穫が待ち遠しくなります。
あ~1本で良いから収穫できないかな!!
  1. 2008/07/27(日) 14:51:45 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

yamaさんへ

yamaさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

今回のウチの収穫はちょっとフライング気味でしたからね。
こんなに小さい状態でならせてもいいのかな?、なんて思いつつの収穫できたので(^o^;
本当は今は苗を大きくするために栄養を使わせた方が良かったのかな・・・とも思っている所です。

>小さくて柔らかなら生のまま輪切りに刻んで醤油をつけて食べるのも美味しいですよ

「生のまま」というのがまた良いですね。
どうせ庭で採れたものなら生のまま味わうのも醍醐味ですものね。
次はぜひその食べ方にもチャレンジしてみたいです。
早く次のオクラができないかな(^o^)
  1. 2008/07/27(日) 15:03:31 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

kyokoさんへ

kyokoさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

黒トマトは残念ですね。
私もkyokoさんのブログで名前を伺ってから興味津々だったんですが・・・やっぱり珍しい野菜はそれだけ難しいという事でもあるんですかね。
ちなみにオクラは花もとっても綺麗なんですよ。
もちろん一番の目的は実なんですけど、この花も見ごたえがあるんですよ。
  1. 2008/07/27(日) 17:44:46 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

美味しそう

オクラって大きな綺麗な花で綺麗ですよね
私もオクラの花好きです

とっても立派な実をつけたんですね
収穫の時期が遅れると硬くなっちゃいますよね~
私も去年はバカデカクしてしまった経験者です

もう少ししたら、ゴーヤも実を付け出すのでは?
楽しみが一杯ですね
  1. 2008/07/27(日) 20:34:50 |
  2. URL |
  3. りとるすたぁ #NjDYclhA
  4. [ 編集]

りとるすたぁさんへ

りとるすたぁさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

ちょっと採り遅れるとすぐに固くなるんですよね。
今度は気を付けなければと思ってますよ。
そしてりとるすたぁさんが仰るように花がまた良いんですよね、オクラは!!
夏の暑い時にとってもよく似合う花ですしね。
私も大好きですよ(^o^)v

ところでニガウリは小さいのができ始めていますよ。
今年は去年以上の豊作になりそうな予感がしています。
グリーンカーテンも半分以上完成してきましたし、こちらも思い切り楽しんでますよ。
  1. 2008/07/27(日) 22:11:30 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

ニガウリ豊作になりそうなんですね~
うちは雌しべがあまり咲いてなくて・・・
でも今日2個収穫して炒めて食べました

昨年のs-nobさんのグリーンカーテンを拝見して
うちも真似させてもらいました
ゴーヤの花っていい香りするんですよね~
毎日窓から眺めては癒されてます
  1. 2008/07/28(月) 13:26:31 |
  2. URL |
  3. りとるすたぁ #-
  4. [ 編集]

りとるすたぁさんへ

りとるすたぁさん、コメントありがとうございます(^o^)

りとるすたぁさんの所はもう収穫できたんですか!?
羨ましいなぁ。
うちのは親指のちょっと長いのくらいになったのが一番の成長株なんですよ。
あ、それと今年はちょっと変わった品種を植えたんでまた収穫できたら紹介しますね。

ところで りとるすたぁさんの所もグリーンカーテンをやられたんですね。
うちはまだ「カーテン」にはなっていないんですが(^o^;、毎日成長具合を確認して楽しんでますよ(^o^)v
  1. 2008/07/28(月) 18:07:41 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

初収穫★楽しそうですね>^_^<
おめでとうございます♪
ネバネバ食品のオクラ美味しいですよね。
とりたてを、頂けるなんて良いですね~




  1. 2008/07/29(火) 21:30:22 |
  2. URL |
  3. うさぴょん #-
  4. [ 編集]

うさぴょんさんへ

うさぴょんさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

ありがとうございます。
実は今日も第2段となる収穫を行った所なんですよ(^o^)v
今日は生のまま食べたんですけど美味しかったです。
これからもイッパイできてくれるでしょうから、とっても楽しみですよ(^o^)
  1. 2008/07/29(火) 22:06:20 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

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