Work In My Garden

庭で栽培している植物の栽培記録と園芸にまつわる日記を書いています。

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夕飯のために薄暗い中で収穫

「夕飯のために」という事で薄暗い中、庭に出て収穫してきました。

IMG_9858.jpg


まな板の上に乗っているのが大葉と九条ネギです。
大葉は溢れ種でほんのちょっとだけ生えてきてくれたのを、九条ネギはプランターで栽培しているのを収穫してきました。
今夜はこれを薬味にカツオの刺身だそうで、とっても楽しみです。

そしてその下にあるのが先日も記事にしたミョウガです。
前回の収穫が最後かと思っていたんですが、まだこれだけ収穫できました。

こうして庭で収穫した美味しい物を食べるのは贅沢な事ですね。
この秋にもまたこうした収穫できる植物の種蒔きをしようと計画しています。

テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2008/10/02(木) 18:13:10|
  2. 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10

コメント

美味しいものを収穫し、食べる事ができるなんて最高ですね>^_^<
ミョウガも、またまた沢山収穫できて、
カツオも一段と美味しく、楽しいお食事時間をお過ごしの事でしょうね♪
収穫できるものは、違う喜びがあってはまっちゃいそうですね。
  1. 2008/10/02(木) 22:00:51 |
  2. URL |
  3. うさぴょん #-
  4. [ 編集]

うさぴょんさんへ

うさぴょんさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

昨日はカツオにもミョウガを乗せて食べたんですけど美味しかったですよ。
お隣にも御裾分できましたし、今年は豊作でした。
大葉と九条ネギは少ししか無いんですけど、それでもこうやって食べられるんですから幸せですよね。
何より大葉とミョウガは手間をかけてませんからね(笑)
最高の幸せですね(^o^)v
  1. 2008/10/03(金) 10:00:10 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

採れたての薬味でカツオですか♪♪
贅沢ですね~~e-454
美味しそう!!

収穫できる植物の種蒔き、気になりますe-317e-267
何を蒔くんでしょう?!
楽しみにしてますね♪♪
  1. 2008/10/03(金) 11:35:33 |
  2. URL |
  3. くまくぅ #tcdzCoQU
  4. [ 編集]

くまくぅさんへ

くまくぅさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

美味しかったですよ!!
薬味も買えば高いですけど、自分の庭で採れるから心おきなく使えますからね。
薬味の中に浸っているよういにかつおの刺身を食べましたよ(笑)

今年の秋はソラマメをメインに考えています。
去年も挑戦したんですが、今度は「種から」で考えています。
そろそろ蒔き時なので種を買ってこようと思っていますよ。
  1. 2008/10/03(金) 15:21:15 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

自宅で採れた野菜って安心だし、何と言っても
美味しく感じますよね♪

うちも先日、ワケギの苗を買ってきて、その後 九条ネギの
乾燥させた苗?も買ってプランターに植えました^^
今回はネギ一色です♪

s-nobさんとこは今秋はどんなお野菜植えるのでしょう?^^
  1. 2008/10/03(金) 22:38:52 |
  2. URL |
  3. yama #dfdn2D6U
  4. [ 編集]

おはようございます♪

カツオいかがでしたか?
秋の戻り鰹も脂が乗っておいしいけれど、
これにお庭で取れた自家製の薬味と共に・・ いいですねぇ♪

しかし、紫蘇といい九条ねぎといい、そしてみょうがといい、
s-nobさんの所には、私の好きなお野菜が沢山で、
いつも食欲をそそられます。朝からお腹空いてきちゃったなぁ~
  1. 2008/10/04(土) 08:19:21 |
  2. URL |
  3. きなこ #-
  4. [ 編集]

yamaさんへ

yamaさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

yamaさんは九条ネギも始められたんですね。
私はソラマメを種からやってみようと思っている所です。
去年は苗からの挑戦だったんですが、とっても美味しいのが採れたので今年も再チャレンジしようと思います。
とはいえまだ種も買っていないので、明日あたりでも買ってこられればと思ってますよ。
  1. 2008/10/04(土) 12:28:19 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

きなこさんへ

きなこさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

かつおとっても美味しかったですよ。
仰るようにこの時期のカツオは脂が乗っていて美味しいですよね。
私などは「初カツオ」なんて時期よりも好んで食べているほどですよ(笑)
そしてこの時期は庭で薬味が採れるのも嬉しい点です。
そろそろみょうがも大葉も終盤ですが、最後までしっかりと食べ尽くす所存です(^o^)v
来年もこうして収穫できると良いな。
  1. 2008/10/04(土) 12:32:11 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

一回にこれだけ採れるなんてイイですね^^
家のシソは種がついてきたので そろそろ収穫も終わりの時期にきています。ネギもミョウガも美味しそう^^
  1. 2008/10/09(木) 08:43:46 |
  2. URL |
  3. ソルティア #-
  4. [ 編集]

ソルティアさんへ

ソルティアさん、いつもコメントありがとうございます(^o^)

毎年少なくなっていく大葉なんですが、今年も美味しく利用する事ができました。
来年は種を蒔いてまた増やそうかと思っているんですよ。
あ、それとウチでも今日の朝に母が穂ジソを採っていたようです。
シソもそろそろ終わりですね。
ミョウガももう終わりでしょうし、あとは九条ネギだけでちょっとさびしくなります。
  1. 2008/10/09(木) 15:54:52 |
  2. URL |
  3. s-nob #m1AZglz6
  4. [ 編集]

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